Catering por persona

Aperitivos que marcan la diferencia

Nos ocupamos de todo

Elige el pack y nosotros nos ocuparemos de llevar los camareros y dejarlo listo

Menú por persona para empresas en Valencia

🤔 Leer antes de reservar

🚚 Entrega Gratuita y zonas de reparto

¿Hay mínimo de pedido?
Sí, hay un mínimo de pedido y suele corresponder con el mínimo de personas requerido.

¿La entrega es gratuita?
Sí, servimos en todo el municipio de Valencia de manera gratuita. El resto tienen suplementos de envío.

Puedes buscar tu código postal y municipio aquí y saber cuánto te costará el envío.  Si no lo encuentras, puedes escribirnos por Whatsapp tu dirección de entrega y nosotros te confirmaremos cuánto es el envío.

¿Se aplica automáticamente?
No, lo sentimos. Debes añadirlo tú, si no se hará de manera manual tras la reserva.

🕛 Horario de entrega
  • Lunes a domingo y festivos: Las entregas se realizan a partir de las 09:00 hasta las 19:00 en tramos de 30 minutos. Tu pedido se podrá atrasar hasta 30 minutos más de la hora indicada, dependiendo del tráfico o situaciones ajenas a la empresa.

Puntos Importantes a Considerar:

  • Disponibilidad: Es crucial que estés presente en el lugar de entrega durante el tramo horario seleccionado para evitar retrasos o problemas con la entrega.
  • Precisión de la Entrega:
    • Tu pedido puede llegar con una variabilidad de +/- 30 minutos respecto a la hora seleccionada dentro del tramo de entrega.

Pedidos de Larga Distancia: En los pedidos con distancias superiores a 50km desde nuestro obrador en Barcelona, el catering se entregará en los siguientes turnos:

  • Mañana: de 09:00 a 14:30
  • Tarde: de 15:30 a 19:00

Por ejemplo, si se solicita a las 17:00, se entregará en el turno de tarde.

¿Por qué no se entrega a una hora exacta?
Hay factores como los atascos que pueden hacer retrasar o agilizar las entregas, tratamos de ser puntuales pero os anticipamos que esto puede suceder.

Sabiendo que se entrega en un tramo horario, ¿a qué hora nos recomendáis hacer la reserva?
Nuestra recomendación es elegir la entrega con una media hora de antelación a la deseada. Por ejemplo, si queréis el catering a las 14:00, deberías seleccionar a las 13:30. De este modo, la entrega se hará de 13:00 a 14:00.

👌 Cómo llega el catering y consejos

¿Cómo llega el producto? ¿Lo puedo calentar?

Los productos de catering, por normativa sanitaria, los entregamos a temperatura ambiente.

-Antes de servir, para conservar el 100% del sabor, se recomienda mantener en un lugar seco. De esta forma podéis pedirlo varias horas antes de comerlo, ya que se mantendrá a la misma temperatura que os llegó.

-Podéis calentar los productos marcados en web con un 🔥 antes de servir: 120º durante 4 o 5 min en el horno.

-Los productos que vienen en cazuelitas y están marcados en web con un🔥 sí es necesario calentarlos en el microondas.

-Los productos marcados con un 🥦 son vegetarianos.

¿Cómo escojo el catering más adecuado?

Según el servicio puede ser por pack o por persona, los packs del Catering a Domicilio están pensados para comer entre 4 y 7 aproximadamente. Los servicos Coffee Break y Menú por persona son para pedir el numero de personas y nos ocupamos de que haya comida suficnete para todos.

Este cálculo podéis hacerlo vosotros mismos dividiendo el total de las piezas entre las que podría comer cada persona. El resultado son las personas que podrían comer en total de ese catering.

¿Viene preparado para servir?

Sí, además el servicio de Menú por persona y Coffee Break, cuentan con personal para el montaje y el catering, menaje y mesas bajas.

Menú por persona

Sencillo 34€

Mínimo 30 personas. Incluye👇

  • Tabla de jamón reserva.
  • Brocheta capresse con aceite de albahaca.
  • Ensadilla de caballa y remolacha con encurtidos.
  • Coca de verduritas asadas con tomate caramelizado.
  • Mini baguette de tortilla con piquillos y sal de jamón.
  • Pita de pollo asado con salsa de miel y mostaza.
  • Hamburguesita de «blanc i negre» con habas baby y piñones.
  • Mini brownie de chocolate negro con frutos rojos.
  • Bebida (2 consumiciones por persona): Vino blanco y vino tinto D.O Utiel Requena, cerveza Turia, refrescos y agua mineral.

Personal para el montaje y servicio de principal y bebida.
Menaje de bio o madera para la comida y copas de cristal para el vino.
Mesas bajas con mantel para la comida (no de apoyo).
Duración máxima del servicio: 60 minutos.
Servicio tipo buffet, los asistentes se sirven solos.

Paradise 37€

Mínimo 30 personas. Incluye👇

  • Tabla de jamón reserva.
  • Brocheta capresse con aceite de albahaca.
  • Ensaladilla de caballa y remolacha con encurtidos.
  • Coca de verduritas asadas con tomate caramelizado.
  • Hamburguesita de «blanc i negre» con habas baby y piñones.
  • Paella valenciana de pollo (servido en paellera).
  • Mini brownie de chocolate negro con frutos rojos.
  • Bebida (2 consumiciones por persona): Vino blanco y vino tinto D.O Utiel Requena, cerveza Turia, refrescos y agua mineral.

Personal para el montaje y servicio de principal y bebida.
Menaje de bio o madera para la comida y copas de cristal para el vino.
Mesas bajas con mantel para la comida (no de apoyo).
Duración máxima del servicio: 60 minutos.
Servicio tipo buffet, los asistentes se sirven solos.

Premium 40€

Mínimo 30 personas. Incluye👇

  • Tabla de quesos.
  • Ensaladilla de salmón y aguacate con tartar de mango.
  • Coca de verduritas asadas con tomate caramelizado.
  • Pita de pollo asado con salsa de miel y mostaza.
  • Hamburguesita de «blanc i negre» con habas baby y piñones.
  • Arroz de secreto y setas (servido en paellera).
  • Mini brownie de chocolate negro con frutos rojos.
  • Bebida (2 consumiciones por persona): Vino blanco y vino tinto D.O Utiel Requena, cerveza Turia, refrescos y agua mineral.

Personal para el montaje y servicio de principal y bebida.
Menaje de bio o madera para la comida y copas de cristal para el vino.
Mesas bajas con mantel para la comida (no de apoyo).
Duración máxima del servicio: 60 minutos.
Servicio tipo buffet, los asistentes se sirven solos.

Extras para eventos

Camareros

Estos servicios deberán ser contratados con al menos una semana de antelación. En temporada alta (mayo, junio y diciembre) es probable que con más tiempo aún. Preguntad siempre a nuestros asesores.

Camareros:

  • 1 camarero 1h/34€

Recuerda indicar la hora exacta a la que quieres que lleguen los camareros.

*Horas extras, desplazamientos fuera de Valencia ciudad y nocturnidades a partir de las 00:00 consultad a un asesor por whatsapp.

Para más de 1 camarero podrás gestionarlo desde Whatsapp.

*Este servicio no incluye un pasamanos de bebida, ni servilletas, ni las bolsas de basura para recoger.

Protocolo: los alimentos se sacarán en el orden establecido ya en el pack, primero los fríos y después los calientes.

Mobiliario

¿Con cuánta antelación debo contratar?
Al menos una semana de antelación. En temporada alta (mayo, junio y diciembre) es probable que con más tiempo aún.

Tarifas:

  • Mesas: 20€/ud
  • Mantelería: 35€/ud
  • Sillas: desde 5€/ud
  • Copas: 1,50€/ud
  • Platos y cubiertos: 1,50€/ud
  • Cubiteras / Hieleras: 8€/ud

¿Por qué se solicita una fianza?
Se solicitará una fianza por daño y/o roturas equivalente al importe total del mobiliario, que será reembolsada 24-48 horas después de la recogida. Si hubiera daños, se descontarán de esta fianza. ¡Gracias por hacer buen uso y cuidar de nuestro mobiliario!

¿Cuánto recogeréis el mobiliario contratado?
Será recogido a las 24-48 horas. Nos pondremos en contacto con vosotros para poder realizar la recogida.

¿Hay pedido mínimo?
El pedido mínimo de mobiliario es de 150€ entre todas las opciones.

¿Se aplican suplementos de entrega y recogida?

  • Desplazamientos fuera de Valencia ciudad.
¿Aún tienes dudas?
Consultad a un asesor vía WhatsApp si tenéis dudas sobre este servicio.
Cortador Jamón, Música y animación

Estos servicios deberán ser contratados con al menos una semana de antelación. En temporada alta (mayo, junio y diciembre) es probable que con más tiempo aún. Preguntad siempre a nuestros asesores.

Cortador de jamón:

  • 3 horas / 370€
  • 2 horas de servicio, 30 min de preparación y 30 min de recogida
  • Cortador en directo
  • Jamón de cebo ibérico
  • Servido en platos

-No incluye:

  • Platos

Mago:

  • 1 hora / 300€

Monitoras y pintacaras:

  • 4 horas / 150€

Música, iluminación y Dj:

-De lunes a jueves de 10:00 a 22:00 - mínimo 4 horas:

  • De enero a abril y de septiembre a noviembre: 250€
  • De mayo a agosto y diciembre: 350€

-De viernes a domingo de 10:00 a 22:00 - mínimo 4 horas:

  • De enero a abril y de septiembre a noviembre: 300€
  • De mayo a agosto y diciembre: 350€

-De 22:00 a 06:00: suplemento de 15€/h

Mariachis:

  • 1 hora / 250€

Show Flamenco (guitarrista, cantaor/a y cajonero:

  • 1 hora / 450€

*Horas extras, desplazamientos fuera de Valencia ciudad y nocturnidades a partir de las 00:00 consultad a un asesor por whatsapp. Bajo disponibilidad

**Estos servicios no tienen el IVA includo 21%

Información de interés

📅 Cómo reservar

En el siguiente vídeo puedes ver cómo reservar en menos de 1 minuto:

🚨 Alergias e Intolerancias

Por normativa sanitaria tenemos en cuenta varios casos, como por ejemplo, no utilizar huevo. En hostelería cocinamos con huevina.

Los productos sin gluten para celiacos se cocinan y se envían de forma individual para que no haya contaminación cruzada. También tenemos vegetarianos y veganos individuales.

Los quesos que usamos para nuestros productos son pasteurizados.

Si alguien es intolerante o alérgico a la lactosa, tendréis que decidir vosotros si puede comer o no. Todos nuestros productos por lo general pueden llevar trazas de frutos secos y contaminación cruzada.

🔄 Modificaciones

Nuestros packs son cerrados y no es posible eliminar o intercambiar productos.

💳 Forma de pago

1º Tenemos dos opciones:

  • Pago parcial: pagar la señal que se descuenta del pago total, y el resto a nuestro repartidor cuando realicemos la entrega, en efectivo o tarjeta.
  • Pago total: paga el total de manera online y espera a que te lo entreguemos.

¿Cuánto es la señal?

La señal, que se descontará del pago total, es de 25€.

2º Se podrá solicitar un segundo pago de hasta el 50% antes de la entrega solo en los siguientes casos:

  • Camareros, artistas y/o mobiliario
  • Pedidos superiores a 400€

3º Cómo realizar el resto del pago:

  • Catering y camareros: en efectivo o tarjeta al repartidor.
  • Artistas: en efectivo al artista cuando llegue al evento.
✅ Política de Cancelación

Cancelación gratuita:

  • Catering sin camareros: hasta 5 días antes del evento
  • Catering con camareros: hasta 20 días antes del evento
  • Artistas, dj, magos, etc.: entre 20-30 días antes del evento (depende del profesional. Aparecerá detallado en la hoja de reserva)